Yaourt au graines de chia et coulis de fruits rouges [15mn][facile]
14 janvier 2020 à 17:49,
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- Ingrédients (4 yaourt) :
4 CàS de Graines de chia
400ml de Lait végétal (lait de riz amande avoine noisette...)
1 tasse de fruits rouges
1 CàS de Xylitol
1 CàS de jus de citron
- Yaourt :
Dans un pot de yaourt mettre 1 CàS de graines de chia puis compléter avec le lait végétal. Mélanger régulièrement pendant 10 mn. Mettre au frais. (si pas de pot de yaourt, on peut tout mettre dans un seul bol ou dans des bocaux vides)
- Coulis :
Dans une casserole mettre fruits rouges, xylitol et jus de citron. Faire chauffer. Mixer
Astuces : prendre les fruits rouges surgelés, c'est moins cher et ça se garde plus longtemps. On peut aussi mettre des fruits frais à la place ou en plus du coulis